L’ho già detto: Granada è una delle mie città preferite. I motivi sono
vari. Potrei dire Alhambra, potrei dire Albaicín, potrei dire città
universitaria piena di vita e invece no, dirò una parolina magica: TAPAS. Oh,
le tapas di Granada... dovrebbero essere Patrimonio Unesco!
Quest’estate siamo tornati nella città andalusa e abbiamo cercato (e
trovato) le migliori tapas di Granada, eccole:
LA BELLA Y LA BESTIA
Conoscevamo già questo locale (in realtà ce ne sono vari) e siamo tornati
solo per verificare che le tapas continuassero ad essere buone ed abbondanti. Verdetto? Promosso! Le tapas qua sono
realmente mega tapas: con ogni consumazione ti serviranno una super tapa. L’ordine
è cronologico (con la prima consumazione ti daranno un paninetto di prosciutto,
patate fritte con alioli e crocchette, con la seconda una mini hamburguer,
patatas bravas e olive...)
- Il meglio: l’abbondanza, con due birre/bibite mangi tranquillamente
- Il peggio: la qualità non è da stella michelin
- Il prezzo: 2,20€
BABEL WORLD FUSION
Se in futuro dovessi aprire un bar di tapas il suo concetto sarebbe
abbastanza simile a quello del Babel World Fusion: tapas etniche. Pollo
Tandori, noodles thai, falafel, polpette arabe, hummus, pasta al forno,
crocchette di curry, fajitas, mini-kebabs... mmm mi viene l’acquolina in bocca
solo a pensarci. Noi abbiamo provato noodles thai (abbastanza buoni), pollo
tandori (buono), sushi (insomma) e riso nero con calamari (buono). I piatti
sono abbondanti, cosa buona e giusta.
- Il meglio: la gran varietà di tapas che si possono scegliere
- Il peggio: noi eravamo in 4 e abbiamo potuto scegliere solo due tipi di tapas (immagino che se vai in coppia potrai sceglierne solo uno).
- Il prezzo: 1,70-2€
LOS DIAMANTES
La gran sorpresa di questo viaggio. Questo locale è molto conosciuto tra i
granadini (e da un bel po’ di turisti nordici). Qua non puoi scegliere la tapa
ma non preoccuparti: lo chef è saggio e sa sempre come accontentare il tuo
stomaco. Ah, se non ti piace il pesce...stai alla larga.
- Il meglio: tapas abbondanti e deliziose
- Il peggio: è quasi sempre pieno
- Il prezzo: 1,80€
CASA JULIO
Casa Julio è un bar autentico granadino, di quelli che tanto mi piacciono.
Piastrelle colorate, foto vintage e personalità traboccante. La specialità
della casa è il cazón en adobo (uno squaletto marinato). Mmm!
- Il meglio: il cazón!
- Il peggio: non ci sono sedie, devi per forza rimanere al bancone.
- Il prezzo: 1,80€
MINOTAURO
Stesso stile della Bella y la Bestia: nel minotauro riempi la pancia con
tapas semplici ma buone. Le pareti del locale sono decorate con tovaglioli di
carta pieni di scritte e frasi. La prima tapa (vanno in ordine cronologico) è
composta da un paninetto di bistecca di maiale, alioli e lattuga con patatine
chips e olive.
- Il meglio: il panino era buono e il servizio attento.
- Il peggio: le patate chips... dai, a Granada dare patatine chips è un affronto! Almeno pela tu la patata e friggila XD
- Il prezzo: 1,70€
LA ANTIGUAYA
Altro locale che
punta sulle super tapas. Paninetto (in realtà si chiama rosca, è come un
panino-donut) di prosciutto e formaggio (meglio di quello della bella e la
bestia) con patate con ketchup e alioli.
- Il meglio: l’abbondanza, crepi l’avarizia
- Il peggio: dopo essere stati alla Bella y Bestia e al Minotauro quando abbiamo visto un’altra rosca siamo sbiancati.
- Il prezzo: 2€
LA BLANCA PALOMA
Non ci siamo stati perché non avevamo più tempo (né spazio in pancia) ma ci
hanno raccomandato provare la specialità della casa: melanzane fritte.
MAPA DE LA RUTA DE TAPEO POR GRANADA:
Altri posti che ci hanno raccomandato:
- ‘Tapear’ nella zona di Campo de Principe, nella calle Gonzalo Gallas en el quartiere della Plaza de Toros.
- Locale ‘ El estudiante’ (calle Almona Vieja): hamburguer+bibida per 2,20€.
- Bar della Plaza de la Trinidad ideali per studenti.
Conosci altri posti dove 'tapear' per provare le migliori tapas di Granada?
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